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蒜茸粉丝蒸秋葵的做法步骤

1.龙口粉丝用温水泡软，不用煮的。

2.秋葵洗净。

3.水烧开后放入秋葵，水中放入几滴油。

4.秋葵凉后对半切开。放入粉丝上。

5.锅里油烧热，放入切碎的的蒜茸。用小火慢慢地烧成黄色。蒜茸可放多些，再放入少些盐。

6.把炒好的蒜茸放入秋葵上。

7.蒸锅水开后，放入锅里蒸至十分钟即可食用。

小窍门&温馨提示

粉丝用温水泡软即可，不用煮。